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创业的几个错误点,让你赔的血本无归

日期:2018-09-20 14:42 来源:http://www.sxmjbg.com作者:石小沫煎饼果子
创业的几个错误点,让你赔的血本无归!想要安全创业,石小沫煎饼果子加盟带你来看看究竟要怎么做!
不懂得如何推出特色菜品,或是推出的特色菜品成本过高。
不能正确把握财务控制和资金周转,很多石小沫煎饼果子店现金流可观,利润也不错,却因为营业额波动幅度较大、催款额的不确定周期,而会使得一些时间内,出现很难缓解的资金周转压力。
把店开得太大。餐饮店铺的更大规模,如果能够客满,又有很高的翻台率,赚到的钱当然会更多。但是,更大规模意味着各项投入的增加。
搞砸了店面设计。餐饮店的店面设计不是小问题,如果设计不当,不仅会导致前期投入过高,使得经营者在开业后陷入现金流紧张,而且还容易引发上菜慢等问题。
轻视餐饮业经营的专业性,不去考虑店铺周边的餐饮消费需求,不进行调研,或者草草为之。
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