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石小沫厨师研发,最简易煎饼果子制作

日期:2018-08-12 11:58 来源:http://www.sxmjbg.com作者:石小沫煎饼果子
今天特派厨师将不遗余力教你家用装煎饼果子,准备面粉、鸡蛋、葱、盐和食用油若干,将石小沫煎饼果子提供的特质面粉倒入盆中,然后磕入1个鸡蛋,加入食盐拌匀,加适量清水拌成糊糊一样。注意水要分次加入,边加边搅拌。
选取平底锅一只,锅底涂抹少量食用油,将2勺面糊平铺在上面,晃动锅子让面糊均匀摊开,喜欢辛辣一点的人,也可以加入五香粉和胡椒粉,香辣四溢,你无法抗拒。
当面糊成型时,加入一个鸡蛋,葱花,这样一而简单的石小沫煎饼果子就完成了,如果你喜欢,可以卷着油条生菜甚至是火腿。
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